カテゴリ
以前の記事
2022年 05月 2022年 02月 2021年 07月 2021年 05月 2021年 04月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 10月 2020年 09月 more... 最新の記事
外部リンク
ブログジャンル
画像一覧
|
今年初挑戦だったヤーコンを収穫しました。
草丈150cmほどに成長したのが3株。 まずは1株、茎を切って、スコップでオリャーッと掛け声付きで掘り起こす。 地下はこんな風になってたんですね・・・。 きんぴら以外の調理法を調べなくては。 お鍋の中は、冷凍庫に入ってた鶏モモ肉と鶏胸肉1枚ずつ、夏に収穫して冷凍していたトマト、今年収穫のジャガイモ、お向かいの奥さんにいただいたカリフラワー。 お水は入れてないのにほぼスープ。ほっこりうまーい♪ 大根の麹漬けの準備、塩漬けをしないといけないんだけど、週末は時間が取れなかったので平日に着手しました。 ところで私は畑する時、首にタオルが欠かせません。 夏は虫除け・日除けになるし、今の季節は防寒になります。 使うタオルは車検に出したときにもらった粗品タオル。白地に青文字で○○自動車って社名が入ってるやつ。これが汚れても平気だし、くったり感もちょうど良くてお気に入りなのです。 で、大根塩漬け作業の日。 まずは帰宅後、畑作業服に着替えます。もちろん首にはタオル。 しかし平日は子供のお迎え時間まで1時間ほどしかありません。 晩ご飯の準備したあと、大急ぎで10数本の大根を引っこ抜いて土と葉っぱを落として、綺麗に洗ったところで時間切れ! 児童館にお迎えに行って、そのままインフルエンザのワクチン接種のため病院に行って(混んでた。1時間近くかかった)、ようやく帰宅。 は~、ヤレヤレ疲れた・・・と手を洗いに行った洗面所で自分の姿を見てびっくり。 首にタオルが・・・彡(-ω-;)彡 もーテンパりすぎ。 それもこれも子供のバレーボール。 これに振り回されているのです。 練習はほぼ毎日。晩ご飯は5時までに準備しないと間に合わないのです。 でもね。 みんな可愛いんだ~。 1年生から5年生あわせて6人。全員レギュラー(^^; 子供たち頑張ってるし、おかーさんも頑張るわ! 以上。
by yuki-www
| 2016-12-07 15:10
| 家庭菜園
|
Comments(0)
|
ファン申請 |
||